Das Culinaria-Team
Küche
Unsere Küche ist das Herz von CULINARIA, maßgebend verantwortlich für Catering und Gastronomiebetrieb. Individuell und immer exakt zugeschnitten auf Ihre Wünsche und Ihre Gäste entwickelt unser Team kulinarische Kompositionen, die Veranstaltungen mit Gaumenfreuden bereichern und im Restaurant Rossini in der Historischen Stadthalle in Wuppertal sowie in der Brasserie im Opernhaus immer wieder für die ganz besonderen Genussmomente sorgen.
Karsten Bursch
Küchenleitung CULINARIA
Boris Vasiljevic
Souschef Stadthalle
Michael Hilzensauer
Souschef Casino
Katja Kalthoff
Konditormeisterin Stadthalle
Markus Schmidt
Küche Casino
Christopher Donner
Küche Stadthalle
Christopher Spiecker
Küche Casino
Elisabeth Oberleiter
Küche Stadthalle
Arne Wiemers
Küche Casino
Joshua Kania
Küche Stadthalle
Oliver Benden
Küche BIOLOGISCH by CULINARIA
Tristan Gattinger
Küche Stadthalle
Christian Liszka
Küche Brasserie
Christos Voizolas
Küchenleitung Okavango
Service
Unser Serviceteam hat immer den Anspruch, Sie und Ihre Gäste zu verwöhnen. Wie ein Bote zwischen Küche und Gast steht das Serviceteam für den gesunden Pulsschlag einer jeden Veranstaltung. Damit Sie sich mit uns wohl fühlen.
Viktor Reiter
Betriebsleitung Stadthalle
Michel Buttkus
Objektleitung Oper/ Brasserie
Oliver Korbach
Objektleitung Okavango
Nina Prostka
Veranstaltungsleitung
Heiko Gehrt
Veranstaltungsleitung
Katrin Fischer
Service Casino
Helge Degen
Service Okavango
Marijana Tomic
Service Casino
Jessica Behnke
Service Okavango
Saadia Hajjaji
Wäschefee Stadthalle
Verwaltung
Nadine Korten
Empfang
Martina Schliebs
Leitung Veranstaltungsorganisation
Susanne Reitz
Personal & Administration
Laura Machineck
Veranstaltungsorganisation
Huruie Ghebremeskal
Head of BIOLOGISCH by CULINARIA
Maike Nichts
Veranstaltungsorganisation
Hanna Hüttepohl
Sales & Marketing
Anna Palumbo (in Elternzeit)
Veranstaltungsorganisation
Geschäftsführung
Carsten vom Bauer
Geschäftsführung
Vivien Köhn
Geschäftsführung
