Das Culinaria-Team
Küche
Unsere Küche ist das Herz von CULINARIA, maßgebend verantwortlich für Catering und Gastronomiebetrieb. Individuell und immer exakt zugeschnitten auf Ihre Wünsche und Ihre Gäste entwickelt unser Team kulinarische Kompositionen, die Veranstaltungen mit Gaumenfreuden bereichern und im Restaurant Rossini in der Historischen Stadthalle in Wuppertal sowie in der Brasserie im Opernhaus immer wieder für die ganz besonderen Genussmomente sorgen.
Markus Neuber
Küchenchef
Karsten Bursch
Küchenbetriebsleiter Casino
Boris Vasiljevic
Souschef Stadthalle
Michael Hilzensauer
Souschef Casino
Elisabeth Oberleiter
Küche Stadthalle
Markus Schmidt
Küche Casino
Christopher Donner
Küche Stadthalle
Christopher Spiecker
Küche Casino
Katja Kalthoff
Konditormeisterin Stadthalle
Oliver Benden
Küche Stadthalle
Joshua Kania
Küche Stadthalle
Christian Liszka
Küche Brasserie
Arne Wiemers
Küche Brasserie
Christos Voizolas
Küchenchef Okavango
Service
Unser Serviceteam hat immer den Anspruch, Sie und Ihre Gäste zu verwöhnen. Wie ein Bote zwischen Küche und Gast steht das Serviceteam für den gesunden Pulsschlag einer jeden Veranstaltung. Damit Sie sich mit uns wohl fühlen.
Michel Buttkus
Objektleitung Oper/Brasserie
Viktor Reiter
Betriebsleitung Stadthalle
Oliver Korbach
Objektleitung Okavango
Helge Degen
Service Okavango
Jessica Behnke
Service Okavango
Katrin Fischer
Service Casino
Management
Carsten vom Bauer
Geschäftsführung
Vivien Köhn
Geschäftsführung
Martina Schliebs
Veranstaltungsorganisation
Anna Palumbo
Veranstaltungsorganisation
Laura Machineck
Veranstaltungsorganisation
Susanne Reitz
Personal & Administration
Hanna Hüttepohl
Sales & Marketing
Nina Prostka
Veranstaltungsleitung
Heiko Gehrt
Veranstaltungsleitung
Nadine Korten
Empfang
